Cursei Medicina na Universidade Federal de Santa Maria, de 2000 a 2006. Completei a minha forma\u00e7\u00e3o com Resid\u00eancia M\u00e9dica em Cl\u00ednica M\u00e9dica, 2007 e 2008, e em Cardiologia, 2009 e 2010, pela Universidade Federal do Amazonas.<\/p>\n\n\n\n
Atuei no atendimento p\u00fablico do Sistema \u00danico de Sa\u00fade antes, durante e ap\u00f3s a Resid\u00eancia M\u00e9dica, nas seguintes localidades: S\u00e3o Francisco de Assis (RS), Manaus (AM) e Casa Branca (SP) no atendimento ambulatorial, de interna\u00e7\u00e3o e emerg\u00eancia. Fui m\u00e9dica de carreira da Aeron\u00e1utica e atuei no Hospital da Aeron\u00e1utica de Bel\u00e9m, tanto em fun\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas cardiol\u00f3gicas (ambulat\u00f3rio, interna\u00e7\u00e3o, UTI, inspe\u00e7\u00e3o de sa\u00fade, eletrocardiograma e teste ergom\u00e9trico) quanto administrativas, e na Academia da For\u00e7a A\u00e9rea tive a honra de prestar servi\u00e7o no 2 Esquadr\u00e3o de Instru\u00e7\u00e3o A\u00e9rea, como M\u00e9dico-de-Esquadr\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Escolhi cuidar da minha fam\u00edlia por um per\u00edodo morando fora do pa\u00eds e nesse tempo consegui aprofundar os meus estudos nas \u00e1reas que tenho verdadeira paix\u00e3o: evolu\u00e7\u00e3o humana, alimenta\u00e7\u00e3o e sua rela\u00e7\u00e3o com as doen\u00e7as modernas. <\/p>\n\n\n\n
Tive que dar alguns passos para tr\u00e1s, revisando artigos e estudos cient\u00edficos que eu considerava certos e completos, para perceber que n\u00e3o eram! Para relembrar das d\u00favidas que surgiram nas aulas de bioqu\u00edmica, sobre colesterol e glicose, que ficaram armazenadas em algum lugar!<\/p>\n\n\n\n
Precisei revisar estudos sobre medica\u00e7\u00f5es que usamos com frequ\u00eancia na cardiologia, que na verdade foram e ainda est\u00e3o sendo empurradas para n\u00f3s sem evid\u00eancias suficientes!<\/p>\n\n\n\n
Comecei a revisar a hist\u00f3ria da nutri\u00e7\u00e3o e contexto no qual foi iniciada, entendendo como os estudos foram feitos em \u00e9pocas passadas e nos fizeram acreditar na vilanidade de alimentos ancestrais.<\/p>\n\n\n\n
Com isso comecei a definir a minha atual linha de trabalho que condiz em geral com o que o ser humano foi feito para fazer e para comer!<\/p>\n\n\n\n
Fazemos parte da natureza ao nosso redor e precisamos olhar para isso com informa\u00e7\u00e3o de qualidade para realmente termos qualidade de vida.<\/p>\n\n\n\n
Se quiser saber um pouco mais da minha hist\u00f3ria, acesse Eu \u2013 Por Carla Fank Noschang (mamaepaleopratica.com)<\/a><\/p>\n\n\n\n